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木瓜西米牛奶露这么好喝怎么做

发布时间:2018-05-17 来源:50岚奶茶官网

奶露是一种美味的甜品,其具有口感顺滑、味道甜美的特点,深受人们的喜爱。作为奶露的一种,木瓜西米牛奶露是用熟木瓜,西米,牛奶,冰糖为主料调制而成的一款饮品。

奶露很好喝,我们想自己做怎么做呢?让小编来告诉大家,木瓜西米牛奶露是怎么做的。

1、木瓜洗净,去皮、去籽、切小块;

2、将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点离火;

3、将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用;

4、将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用。

木瓜西米牛奶露,不仅味道好,而且还有非常棒的营养。

木瓜含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

西米主要营养成分有碳水化合物,蛋白质。一般人群均可食用,适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

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